Dessert in the jar πŸŒΈ

Give your meal the perfect ending with this easy to make and easy to serve dessert.

RECIPE  (Ricetta in Italiano sotto)

INGREDIENTS

  • 500ml of milk
  • 1 pack of vanilla or amaretto 
  • 200ml of cream
  • 100g of chocolate
  • biscuits and fruit to decorate

PREPARATION

  1. First pour the mixture for the pudding preparation in milk. Stir and bring to a boil.
  2. Pour the pudding into jars up to fill half. Let cool and solidify.
  3. For the chocolate mousse boil 100ml of cream and pour over the chopped chocolate.
  4. Mix well and let cool at room temperature for about half an hour.
  5. Whip the remaining cream (100ml) and mix gently, stirring from the bottom upwards.
  6. With a pastry bag place the mousse over the pudding and serve with pleasure decorations.

RICETTA IN ITALIANO
INGREDIENTI

  • 500ml di latte
  • 1 preparato per budino all’amaretto o alla vaniglia
  • 100g di cioccolato fondente
  • 200ml di panna da montare
  • Amaretti o frutta per decorare

PREPARAZIONE

  1. Per prima cosa versate il preparato per il budino nel latte. Mescolate e portate a bollore.
  2. Versate il budino nei barattolini fino a riempirne la metΓ . Lasciate raffreddare e solidificare.
  3. Per la mousse portate a bollore 100ml di panna e versatela sul cioccolato tagliato a pezzi.
  4. Mescolate bene e lasciate intiepidire a temperatura ambiente per circa mezz’ora.
  5. Montate la panna rimanente (100ml) e incorporatela delicatamente alla ganache, mescolando dal basso verso l’alto.
  6. Con una sac Γ  poche disponete il composto sul budino e servite con decorazioni a piacere.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s